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黄灿灿的南瓜面包,看起来超有食欲!

发布时间:2019-01-11 丨 阅读次数:

黄灿灿的南瓜面包,看起来超有食欲!

近几年,面包机已经悄然走进了千家万户。不过据很多朋友说,面包机做的面包口感不好,新鲜劲儿一过,便将其束之高阁。

我买面包机,是经过深思熟虑的,所以面包机在我的厨房使用频率是非常高的。面包机我不仅仅用来做面包,平时包饺子、蒸馒头或者包子、烙油饼和面,我就将其当作和面机来。

面包机做面包,有着固定模式,且不需要双手沾染面粉,我们只需要把原材料依次按照比例投放进去,启动按钮,就一气呵成了!这样非常适合懒癌患者使用。另外就是自己在家做面包,真材实料,零添加,安全放心,作为一家人补充能量的早点,是非常不错的选择。

前几天偶尔看到市场上售卖南瓜蛋糕的摊位前,顾客排成了一条长龙,那金黄灿烂的色泽,看着就令人禁不住地咽口水。于是突发奇想,回家用南瓜做面包,肯定也非常棒!

于是说干就干,下面就和大家分享一下制作过程:

1.取南瓜100克,去皮,洗干净;

2.切成片状,放入盘子里;

3.我是放到微波炉里转了6分钟,也可以蒸熟;蒸熟的话水分较多,做面包时候要适当减少水分;

4.将牛奶160克,鸡蛋一个,黄油或者色拉油48克,白糖60克,高筋面粉400克,酵母8克,食盐4克,依次放入面包桶里,最后放入微波炉微熟的南瓜;选择快速甜味面包按键,烧色选择最浅,重量选择1000克,开始制作;

5.程序结束,我们就看到了做好的面包;

6.关闭程序,用隔热手套提出面包桶,倒出做好的面包,令其自然冷却;

7.冷却之后将其切片;

8.很有食欲吧?

9.金黄的色泽,源自食材本身的颜色,既好看又放心,喜欢的话不妨试一试!

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